Ciasto Bananowe

Szybkie, smaczne i proste ciasto bananowe:)

Potrzebujemy:

- 2 szklanki maki

- 12 dag masła

- 2 jajka

- 9 łyżek brązowego cukru ( można dodać zwykły)

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 1 łyżeczka sody

- 4 łyżki mleka

- 4 dojrzale banany

Wykonanie:

Banany obrać, rozgnieść widelcem na papkę. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać. Sodę wymieszać z mlekiem, Masło utrzec z cukrem, dodając po jednym jaku, a następnie dodać przesiana mąkę, banany, mleko z soda, cały czas ucierając.

Blachę (moja o wymiarach: ok 27cm x 15cm) wyłożyć papierem, następnie wlać ciasto. Piec ok 35 min. (do suchego patyczka) w nagrzanym piekarniku 180C.

Smacznego :)

Pozdrawiam